这不是王玉龙第一次创业，但却是倾注梦想的一次，他把梦想起飞的根据地扎在了刚刚面世的松鼠小镇。

这是一个依托于三只松鼠IP打造的家庭式生活区，吃住玩购一应俱全，66元会员制加数字化结算模式令人耳目一新，早已超出了普通乐园的概念。一经开园，便引来四方拥趸无数，不少家庭带着找寻同名动画片中的原型前来，坐进松果状的摩天轮吊舱俯瞰十里江湾，近距离和活泼可爱的小松鼠来一次亲密邂逅，在全国最大的三只松鼠直营店装满购物车。海盗船、碰碰车、旋转木马……让人瞬间打开儿时的记忆匣子;轰趴馆、丛林树屋、镜子迷宫……给你不一样的放松和娱乐体验;鼠味相投、老爹私房菜、松鼠捞、铁功基……欢乐街的特色美食专门治愈你挑剔的味蕾。覆盖各年龄段人群，老少中青咸宜。

松鼠小镇全景俯瞰

时值初冬，天气阴冷，前来小镇游玩的市民依旧络绎不绝。“松鼠小镇是一个新生事物，就像一个孩子，可能还不够完美，但充满希望，我的小店同样也是。”面前的王玉龙眼神坚定，说起话来嘴角上扬，满是乐观与自信。

骨子里喜欢挑战和折腾

今年是王玉龙退伍的第八个年头，离开军营后，他本有机会转业，获得一份安稳的工作。“那不是我想要的生活，生活嘛，应该多姿多彩，我骨子里不是个安分守己的人，喜欢挑战和折腾。”

此后，王玉龙只身从老家太和来到江城芜湖。卖过煲仔饭，做过超市柜台经理，后来经营驴肉火烧，期间注册了王玉龙商标，合肥、安庆、马鞍山、宣城、芜湖开了十几家店。眼看着规模越做越大，王玉龙却选择再次转型，“感觉已经到达一个天花板了，很难再有新的突破。”将所有店面转让之后，他决定再找新“科目”。

军旅生涯时期的王玉龙

选择有时候也夹带着偶然。一次去南京夫子庙游玩的机会，王玉龙尝到了仙豆糕，他觉得好吃，回来与家人商量之后，便立即启程去济南总部拜师学艺，“进修”了大半个月，后来还送员工到苏州培训了一个月。

创业之路千千万，为什么选择做饮食，还是颇为传统的糕点?王玉龙也有自己的独到见解。“首先，传统意味着经典，有延续下去的价值，但不代表守旧，需要不断创新，融入新的元素，这样才能永葆生命力。”

为使自家的仙豆糕与众不同，王玉龙动手尝试不同馅料组合，钻研改善加工制法，丰富口味，提升口感。古朴健康，是他给自家仙豆糕的终极标签，当天的紫薯、红豆，广西荔浦的香芋，湖北罗田的板栗，泡发4-5个小时，晚上泡，凌晨蒸，早上打泥和馅儿，中午手工包，最后电饼铛煎炕成型。不含任何添加剂，最大程度还原食物本身的营养，保质期相应也很短，仅3天。